野菜
トマトぶっかけ素麺

こんにちは。 梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。 でも、気温は落ち着いていて、真夏より過ごしやすくも感じます。 これからの季節におすすめのこちらのレシピ。 以前ご紹介したのですが、好評だったので再投稿します! 『トマトぶっ […]

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野菜
菜の花とベーコンのパスタ

こんにちは。 日に日に春の気配が感じられるようになりました。 暖かい空気に心も明るくなりますね。 さて、簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 3月は、『菜の花とベーコンのパスタ』です。 パスタを茹で、茹で上がる2分ほ […]

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肉類
冷しゃぶうどん

こんにちは。 毎日うだるような暑さが続いていますが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか。 上手に暑さ対策をして元気に夏を乗り越えたいですね。 簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 8月は『冷しゃぶうどん』です。 冷凍う […]

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麺類
素麺にもオリーブオイルを

こんにちは。 9月に入ったというのに、日中はまだまだ厳しい残暑が続いていますね。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか。 暑さで疲れた時も優しく食べられる素麺、9月も出番が多そうです。 麺つゆに刻んだトマトやとろろを入れ、オ […]

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果物
ブラッドオレンジとアンチョビのパスタ

こんにちは。 日毎に春の気配が感じられるようになりましたね。 いかがお過ごしでしょうか。 さて、【今月の一皿】3月は、当店人気のオリーブオイル「パンタレオ」のインポーターであるシチリア出身のルーチョさんのレシピ『ブラッド […]

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野菜
トマトぶっかけ素麺

こんにちは。 東京は早くも梅雨が明け、本格的な厳しい暑さとなっています。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 7月の【今月の一皿】は、今の季節にぴったりの『トマトぶっかけ素麺』です! ザク切りにしたトマトにネギ、オリーブオ […]

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魚介類
ホタルイカと春キャベツのパスタ

こんにちは。 今年のゴールデンウィークは久しぶりに遠出をされる方も多いようですね。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】。 5月は『ホタルイカと春キャペツのパスタ』です! 鍋でお […]

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麺類
冷やしネバネバのっけうどん

こんにちは。 長い梅雨でしたが、ようやく関東でも梅雨明けしました♪ やっぱり心も晴れて明るくなりますね。 これから暑い夏になりますが、こんな時に食べたくなる一品です! ボウルに納豆、小さく切ったトマト、アボカド、湯通した […]

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麺類
青唐辛子のペペロン焼きそば

東京は梅雨明けした途端、夏本番の暑さです。 皆さん、いかがお過ごしでしょうか。 食欲が落ちやすいこの時期、ささっと簡単に作れるこちらの焼きそば! 【今月の一皿】は、『青唐辛子のペペロン焼きそば』です♪ にんにく、青唐辛子 […]

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魚介類
春のハマグリパスタ

日に日に寒さが弱まり、少しづつ春の気配を感じる今日この頃ですね。 そんな【今月の一皿】は、『春のハマグリパスタ』です♪ フライパンにオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れ弱火にかけます。 ニンニクの香りが出てきたら、ハマ […]

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