里芋とブルーチーズのサラダ
2026年10月1日
こんにちは。 雨、雨、雨の毎日でしたが、今日は久しぶりの青空！ 洗濯物も外に干せて、気持ちの良い１日でしたね。 さて、簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 10月は『里芋とブルーチーズのサラダ』です！ 里芋は皮をむき […]
かぶとベーコンのミルク煮
2023年2月1日
こんにちは。 まだまだ厳しい寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 【今月の一皿】2月は、冷える日に食べたい『かぶとベーコンのミルク煮』です。 フライパンに多めのオリーブオイル入れて熱し、一口大のかぶとベ […]
シャインマスカットのカプレーゼ
2022年11月1日
こんにちは。 先日、車で１時間ほどのオリーブ農園に収穫のお手伝いに行ってきました。 オリーブに囲まれての至福の時間。 そして搾りたてのオイルの味わいは最高でした！ 簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】。 11月は『シ […]
ヨーグルトサラダ・ライタ
2020年7月1日
こんにちは。 今日も朝から雨、梅雨真っ只中の東京です。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか。 簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】は、『ヨーグルトサラダ・ライタ』 きゅうりは種を除きサイコロ状に切ります。 ボールにき […]