こんにちは。朝晩はだいぶ涼しくなり、秋の心地よい空気を感じます。 ますます食が楽しい季節となりましたね。 さて、今月は『人参と柿のラペ』をご紹介します。 人参と柿を千切りにします。 人参に塩を振ってしばらくおき水気を拭い […]
