こんにちは。 紫陽花もちらほら咲き始めました。 関東もまもなく梅雨入りですね。 さて【今月の一皿】、6月は『アジの漬け丼』です。 しょうゆ、みりん、酒を2:1:1の割合で耐熱容器に入れ、レンジにかけます。 粗熱をとったら […]