あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 幸多き1年となりますように。 さて、1月の【今月の一皿】は、今が旬の 『ブリの照り焼き』です。 醤油、酒、みりん、砂糖を合わせたタレを作っておきま […]
