そら豆のグリル

こんにちは。

ゴールデンウィークに入り、各地賑わいを見せていますね。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】

5月は、『そら豆のグリル』です。

そら豆をさやごと魚焼きグリルで両面を焼きます。

少し焦げるまで焼けたら、さやから取り出し、薄皮をむきます。

美味しい塩とオリーブオイルをかけていただきます。

仕上げにオリーブオイルを使うと、グッと風味がアップ！

調味料として和洋問わず活躍しますよ。