あけましておめでとございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 笑顔あふれる1年になりますように。 今月の簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 お正月に余ったお餅で作る簡単ピザです。 切り餅を半分の薄さに切り […]
こんにちは。 気づけば今年も残り１ヶ月。早いものですね…。 忙しない月になりますが、体調に気をつけて楽しい年末にしたいですね。 さて簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 12月は、『牛スネ肉のマリネ』です！ 牛スネ肉 […]
こんにちは。 実りの秋です！ 今年もこの季節がやってきました。 【今月の一皿】は、『バゲットに搾りたてノヴェッロ』です！ オリーブオイルのノヴェッロの季節です。 ノヴェッロとは、その年初の搾りたてオリーブオイル。 この時 […]
こんにちは。 長引く暑さもようやく和らぎ、過ごしやすい季節になりました。 お出かけに食にスポーツ、秋を満喫したいですね！ さて【今月の一皿】、10月は『焼き芋にオリーブオイル』です。 さつまいもを洗い、水気を取ってアルミ […]
こんにちは。 9月に入りましたが、まだまだ暑さが長引いていますね。 疲れた体に優しい冷奴。 オリーブオイルをプラスするだけでグッと華やかな味わいに。 冷蔵庫にあるもので簡単トッピング。 ●アボカド＆レモン汁＆塩昆布 ●ト […]
こんにちは。 連日の暑さに体が溶けてしまいそうですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 8月の【今月の一皿】は、 疲れた体に優しい美味しい夏ドリンク、『スイカのスムージー』です！ スイカを一口大に切り、種を取り除いて冷凍 […]
こんにちは。 今年も暑さが厳しくなりそうですね。 最近は男性も日傘をさす姿をよく目にするようになりました。 暑さ対策万全に、元気に乗り越えましょう！ さて、簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 7月は、『ズッキーニの […]
こんにちは。 紫陽花もちらほら咲き始めました。 関東もまもなく梅雨入りですね。 さて【今月の一皿】、6月は『アジの漬け丼』です。 しょうゆ、みりん、酒を２：１：１の割合で耐熱容器に入れ、レンジにかけます。 粗熱をとったら […]
こんにちは。 ゴールデンウィーク、早くも夏のような日差しを感じます。 これからの季節、たくさんのお野菜でビタミンたっぷり摂りたいですね！ 簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】 5月は『サラダドレッシング』です。 良 […]
こんにちは。 桜も見頃になりました。華やかな彩りに目も心も癒されますね。 簡単オリーブオイル・レシピ【今月の一皿】。 4月は『アスパラガスの生ハムのせ』です。 アスパラガスは根元を少し切り、下の部分は皮をむき、食べやすい […]
